C’è un filo invisibile ma molto concreto che unisce Conegliano e Trento, un filo fatto di idee e azioni che stanno tessendo una nuova economia, basata sul consumo critico, la sostenibilità e la lotta agli sprechi.
Sia Conegliano che Trento hanno infatti il loro Emporio di Comunità: noi di Alveare nel trevigiano e Edera nel capoluogo trentino che farà la sua inaugurazione questo sabato 8 giugno.
Noi di Alveare siamo stati invitati a festeggiare con loro l’avvio ufficiale della loro avventura e alcuni soci si stanno già organizzando: se sei interessato a partecipare alla festa chiedi info a Luca, direttamente in negozio o al 0438 689985.
8 giugno: il programma dell’inaugurazione di Edera
- ore 10.00 apertura Emporio
- ore 11.00 laboratorio di cucina
- ore 13.00 pranzo comunitario
- ore 16.00 taglio del nastro e brindisi ufficiale
- ore 17.00 aperitivo e contest di cous cous (previa iscrizione)
- ore 19.00 musica live con i Felabeat
Inoltre, per tutto il giorno:
PORTE APERTE! Tutti e tutte potranno fare la spesa
VISITE GUIDATE per scoprire la città di Trento alle ore 11.00, 12.00, 14.00, 15.00, 18.00
Edera Emporio di Comunità
Anche Edera è una food-coop come Alveare, un supermercato autogestito dove fare una spesa consapevole a prezzi equi. Anche Edera commercializza prodotti per la vita quotidiana, selezionati in base a criteri di sostenibilità sociale, ambientale ed economica.
Hanno scelto di chiamarsi “Edera” perché è simbolo di continuità e fedeltà, di rigenerazione e di immortalità, si aggrappa, si propaga velocemente ed è molto resistente. Un nome pieno di intenti insomma!
L’Emporio trentino è aperto dallo scorso novembre ma la sua storia affonda le radici nel settembre 2019. Nel 2021 ha iniziato a prendere forma, la fondazione della cooperativa vera e propria è avvenuta nel 2022.
Questa inaugurazione è il coronamento di un percorso che dura da molto tempo, ma anche l’inizio di una nuova era per questo bellissimo progetto a noi così vicino.
È un orgoglio essere partecipi di questa bella avventura: non siamo soli!
Chi volesse essere presente anche fisicamente non esiti a chiedere info in negozio.
[Foto da: https://www.facebook.com/emporioedera]
