Il Carnevale è un periodo dell’anno molto amato da grandi e piccini, ma spesso i festeggiamenti possono avere un impatto negativo sull’ambiente. L’utilizzo di plastica usa e getta, i coriandoli e le stelle filanti inquinanti, gli sprechi alimentari sono solo alcuni dei problemi legati a questa festa.
Per fortuna, è possibile festeggiare il Carnevale in modo più sostenibile, adottando alcuni accorgimenti che possono fare la differenza.
Ecco i nostri consigli!
1 – Costumi fai da te o di seconda mano
Invece di acquistare costumi nuovi, spesso realizzati con materiali sintetici e inquinanti, puoi optare per il fai da te, utilizzando materiali di recupero o vecchi vestiti. In alternativa, puoi cercare costumi di seconda mano in negozi dell’usato o online.
Entrambe le opzioni, sia con il fai dai te che con la ricerca nei mercatini, sono anche sicuramente più divertenti del classico shopping nei grandi magazzini!
2 – Coriandoli e stelle filanti ecologici per un Carnevale sostenibile
In commercio esistono coriandoli e stelle filanti biodegradabili, realizzati con materiali naturali. In alternativa puoi realizzare i coriandoli in casa, utilizzando ad esempio le foglie.
Una curiosità sui coriandoli
In origine i coriandoli erano una versione arcaica di quelli che noi chiamiamo oggi confetti. Erano infatti semi di coriandoli ricoperti di zucchero, come oggi facciamo con le mandorle. Si utilizzavano come regali ai matrimoni o lanciati sulla folla dai carri durante il Carnevale.
Col tempo, per risparmiare, diventarono palline di carta o gesso colorate, senza però perdere il nome di “coriandoli”.
Pare che i dischetti di carta come li conosciamo oggi siano stati inventati nel 1875.
3 – Carnevale sostenibile con il cibo a km 0 e biologico
Non è carnevale senza dolcetti tipici: frittelle e “crostoli” non possono mancare!
Facciamoli però scegliendo bene gli ingredienti, prediligendo quelli a km 0 e biologici. Da Alveare Emporio di Comunità c’è tutto il necessario per realizzare ricette perfette, buone per noi e per l’ambiente: farine di qualità, latte di tutti i tipi, zucchero da filiere sostenibili, uova di galline che non vengono sfruttate, limoni e frutta non trattata…
Ma ci sono anche le frittelle già pronte, fatte direttamente dai nostri panifici di fiducia (e se non ci sono le puoi ordinare!), tradizionali o ripiene di varie creme per tutti i gusti. Non mancano anche neanche i dolci vegani!
4 – Stoviglie riutilizzabili
In caso di feste a casa con tante persone, ridurre l’impatto delle stoviglie non significa condannarsi a ore e ore di lavastoviglie e lavaggio piatti! Per servire il cibo e le bevande si può infatti ricorrete a stoviglie riutilizzabili o compostabili, evitando la plastica usa e getta.
Vieni a sbirciare le soluzioni proposte dall’Emporio!
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5 – Feste a tema ecologico
Per le feste di Carnevale puoi scegliere anche un tema ecologico, come ad esempio la natura e gli animali, le stagioni, o temi più spinosi come il riscaldamento climatico, l’utilizzo dei pesticidi che danneggiano gli ecosistemi…
A Sciacca (Sicilia) ad esempio, uno dei carnevali più antichi e suggestivi d’Italia, la maschera di Peppe Nappa, simbolo dell’evento, quest’anno veste i panni di un idraulico a rappresentare proprio il problema della crisi idrica del territorio.
