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I numeri del fenomeno che sta cambiando (per sempre) la spesa delle persone… e non è la spesa online!

Le abitudini cambiano, seguendo i tempi. Cambiano tutte, anche quelle che entrano nella nostra quotidianità, plasmandola, quelle che diventano talmente parte della nostra vita [...]

Emporio di comunità: il futuro della spesa per i giovani

Per la Generazione Z il cibo non è solo nutrimento, è anche momento di socialità, espressione di valori e strumento per un futuro più [...]

Come gestire un Emporio di Comunità: le serate formative di Alveare

Far parte di un Emporio di Comunità è un’esperienza ricca e gratificante, che presenta anche delle belle sfide. Ma come gestire un Emporio di [...]

Come non mangiarsi i PFAS: la guida

È possibile mangiare alimenti senza pesticidi? I PFAS sono composti chimici utilizzati in moltissimi prodotti industriali, dai rivestimenti antiaderenti alle schiume antincendio. Purtroppo, questi [...]

La spesa di marzo: un fiorire (nel vero senso della parola!) di novità

La spesa di marzo è una spesa di transizione per chi segue la stagionalità, tra gli ultimi prodotti dell’inverno e le prime novità della [...]

5 consigli (e una curiosità sui coriandoli) per un Carnevale più sostenibile

Il Carnevale è un periodo dell’anno molto amato da grandi e piccini, ma spesso i festeggiamenti possono avere un impatto negativo sull’ambiente. L’utilizzo di [...]

Invito al cinema!

Questo è probabilmente il periodo migliore per andare al cinema: sta per iniziare la bella stagione, le giornate si allungano e ricominciamo ad aver [...]

La condivisione dei semi antichi e riproducibili: un ponte verso l’autodeterminazione alimentare

Sono sempre di più le persone che, piano piano, scoprono il valore delle sementi antiche e riproducibili e si appassionano allo scambio. Questi piccoli [...]